羟丙基甲基纤维素在医药领域中主要作为药用辅料，被广泛应用于药物制剂的制备，包括缓释剂、助悬剂、控释剂、稳定剂等，同时还可作为胶囊壳材料使用。
    1、用作包衣材料：渗透性包衣材料可以与低粘度羟丙基甲基纤维素配合使用，以控制药物在包衣层中的扩散速率。HPMC也可用作成膜剂的成膜材料。具有良好的成膜性，坚韧透明，不易吸潮，在高温下不粘手。是一种优良的成膜材料，耐热、耐潮。
    2、稳定性和成膜性：HPMC可作为药物的缓释剂和药物载体的包衣材料，控制药物的释放速率和分布。
    3、提高药物稳定性：在保健品中，HPMC被用作保健品添加剂，如增稠剂、稳定剂和乳化剂，以改善保健品的口感和稳定性。
    4、促进药物崩解：羟丙基甲基纤维素可用于提高药物颗粒的可压缩性，促进药物崩解。
    5、眼药水和人工泪液的增稠剂：HPMC用作眼药水和人工泪液的增稠剂。
    6、胶囊壳材料：HPMC也常用于制备胶囊壳。适用于吸湿性强或对水分比较敏感的内容物，可有效延长此类产品的保质期。
    7、用作延缓剂、控释剂和致孔道剂：高粘度型用作延缓剂和控释剂，用于制备混合材料骨架缓释片和亲水凝胶骨架缓释片。低粘度类型用作缓释或控释片的致孔道剂，可使此类制剂在首剂中迅速获得治疗效果，然后缓慢释放或控制释放，以维持在血液中的有效浓度。
    8、稳定剂和悬浮剂：羟丙基甲基纤维素胶体溶液具有降低固液界面张力，降低固体颗粒表面自由能，稳定非均相分散体系的作用。是一种优良的悬浮剂。能有效地使疏水性药物被水充分润湿，从而克服了因空气吸附而产生的颗粒上浮现象。